Mijn kruisband moet worden gereconstrueerd na een knieblessure. Ik ben een nogal actieve sporter. Voor de blessure oefende ik ongeveer 2-3 keer per week aerobics en soms basketbal een keer per week (dit is de oorzaak van de knieblessure). Na het ongeval moest ik mijn sportactiviteit tot nul beperken. Nu weeg ik 75 kg met een hoogte van 173 cm. Wat moet ik eten na de ligamentreconstructie-operatie en wat moet ik zeker niet eten, zodat het gewicht niet toeneemt door beperkte mobiliteit?
Allereerst is het de moeite waard om op te letten dat inactiviteit een lager energieverbruik veroorzaakt, dus het dieet moet minder energie bevatten (ongeveer 150 kcal minder / dag in vergelijking met het standaardverbruik). Na de operatie is het de moeite waard om aandacht te besteden aan de juiste toevoer van antioxidanten, meervoudig onverzadigde vetzuren, eiwitten, collageen en glucosamine. Chirurgie is een belasting voor ons lichaam, dus het dieet moet producten bevatten die vrije radicalen bestrijden. Goed geselecteerde vetten hebben een ontstekingsremmende werking, waardoor u sneller herstelt.
Dergelijke verbindingen zijn te vinden in noten, amandelen, lijnzaadolie en vis, zoals haring, kabeljauw en zalm. Groenten en fruit vormen de schatkamer van antioxidanten. Ze zouden de basis moeten vormen van een rationeel dieet. De beste manier om de juiste hoeveelheid groenten en fruit binnen te krijgen, is door salades te bereiden. Wanneer ze in rauwe vorm worden geconsumeerd, zijn sappen een bron van vitamines en mineralen. U moet snoep, suikerhoudende dranken die zijn gezoet met glucose-fructosestroop, bewerkte voedingsmiddelen vermijden.
Onthoud dat het antwoord van onze expert informatief is en geen vervanging is voor een bezoek aan de dokter.
Agnieszka ŚlusarskaEigenaar van de 4LINE Dietary Clinic, hoofddiëtist bij de Plastic Surgery Clinic van Dr. A. Sankowski, tel.: 502501596, www.4line.pl
