Vruchten die niet rechtstreeks uit de struik kunnen worden gegeten

Vruchten die niet rechtstreeks uit de struik kunnen worden gegeten, zijn bosvruchten. Er is een risico op eieren van een parasiet die een mogelijk dodelijke ziekte veroorzaakt - echinokokkose. Controleer precies welke vruchten je beter niet direct uit de struik kunt eten.

Vruchten die niet rechtstreeks uit de struik kunnen worden gegeten, zijn bosvruchten. Samen met ongewassen bosvruchten kun je een gevaarlijke parasiet eten die echinokokkose veroorzaakt.

De parasiet - lintworm - wordt overgedragen door wilde dieren - wilde zwijnen, vossen, wasbeerhonden, maar ook door honden en katten. De parasiet is erg gevaarlijk voor mensen - hij ontwikkelt zich als kanker.

Lintwormeieren die onzichtbaar zijn voor het menselijk oog, worden vastgemaakt aan bosvruchten. Ze kunnen er samen met de uitwerpselen van vossen of wilde zwijnen naartoe. Er komen steeds meer vossen voor in Poolse bossen, waarvan sommige besmet zijn met de parasiet. Er is geen kans dat ‘iets’ argwaan wekt bij de bessen.

Na het eten van besmette bosbessen of wilde aardbeien, komen lintwormeieren in het bloed terecht en verspreiden ze zich daarmee naar verschillende delen van het lichaam - meestal de lever. Eet in geen geval rechtstreeks uit de bush en suggereer niet dat landbouw biologisch is.

Was uw handen grondig na terugkeer uit het bos of een andere excursie naar de frisse lucht. Infectie met echinococcosis kan optreden door vuile handen.

Bij het verzamelen van bosvruchten of paddenstoelen moet bijzondere aandacht worden besteed in de volgende woiwodschappen: Ermland-Mazurië, Podkarpacie, Mazowieckie en Małopolskie.

Volgens het Laboratorium voor Binnenlandse Parasitose van het Instituut voor Parasitologie van de Poolse Academie van Wetenschappen werd het hoogste aantal besmette vossen en wasbeerhonden in deze gebieden geregistreerd. Natuurlijk kunt u verse bessen en fruit eten, maar u moet ze vooraf goed afspoelen onder stromend water.

Bessen

Een enkele bosbes, of bosbes, is een kleine struik. Als ze in grote aantallen aanwezig zijn, creëren ze enorme bosbessen in bossen, waar je tot enkele uren kunt besteden aan het plukken van fruit, d.w.z. bessen. Bessen kunnen worden geoogst van juli tot begin september.

Aardbeien

We vinden wilde aardbeien het vaakst op zonnige bosranden en in open plekken en poriën in juni en juli.

Naast wilde soorten die groeien aan de zonnige randen van bossen en open plekken, onderscheiden we ook de tuin wilde aardbei.

Houd er echter rekening mee dat de vruchten en bladeren van wilde aardbeien uit de eigen tuin zwakkere genezende eigenschappen hebben dan die in het wild groeien.

Bramen

Bramen in Polen worden gevonden in de laaglanden en in de lager gelegen berggebieden, in bossen, struiken, balkons en wegen langs de weg.

In ons land groeien bijna 50 soorten bramen, waarvan er vele in de geneeskunde kunnen worden gebruikt.

Frambozen

In Polen groeit framboos vrij algemeen in de laaglanden en in de bergen, tot aan de dwergpijnboomzone, in bossen en struiken en op open plekken in bossen. Het draagt vrucht in juli en augustus.

rode bosbes

Rode bosbes is ook een kleine struik die groeit in bossen op zandgronden en in veenmoerassen, waarvan de vruchten kleine rode of roodwitte bessen zijn met een vrij harde schil.