Ik ben lactose-intolerant. Hoe te eten om osteoporose te voorkomen?
U kunt voor uw botten zorgen met een goed dieet en regelmatige lichaamsbeweging. Regelmatig, d.w.z. dagelijks of 5 dagen per week geoefend in een gematigd tempo zonder belasting. Het kan een wandeling zijn, een fiets, maar ook een zwembad of aerobics. Lactose-intolerantie kan uw risico op osteoporose verhogen, maar dat hoeft niet. Calcium en vitamine D moeten op het juiste niveau zijn. Uitstekende bronnen van vitamine D zijn blubber en visolie, die worden aangetroffen in vis zoals zalm, tonijn, haring, makreel en sardientjes. Eieren zijn ook belangrijk. Onthoud natuurlijk dat blootstelling aan de zon gedurende 10-15 minuten per dag een voldoende hoeveelheid natuurlijke vitamine D2 in de huid produceert. Het loont de moeite om in de herfst- en winterperiode in Polen een arts te raadplegen om al dan niet met vitaminesuppletie te beginnen. D3. Ik raad suppletie alleen niet aan. De arts moet de hoeveelheid vitamine in de voeding in evenwicht brengen met suppletie. Overtolligheid is ook schadelijk. Wat calcium betreft, met lactose-intolerantie, kun je proberen om kefir, karnemelk, die met melkzuurbacteriën, A. bifidus, te eten. Ze breken lactose af en een dergelijk product mag geen symptomen van voedselintolerantie veroorzaken. U moet deze producten echter in kleine hoeveelheden eten, ongeveer 150 g, bijv. 3 keer per dag. Kaas is een geweldige bron van calcium en is eigenlijk lactosevrij. U kunt uw calciumstatistieken verlagen door boorhoudende plantaardige producten (bladgroenten, peulvruchten, noten, appels, druiven en peren) te consumeren. Het is ook de moeite waard om zeewier, spinazie, sla, kool, noten, amandelen, sojamelk, tofu, sardines te eten. Belangrijk bij de preventie is om het roken van sigaretten en rokerige plekken, alcohol en het verminderen van koffie tot max. 3 per dag.
Onthoud dat het antwoord van onze expert informatief is en geen vervanging is voor een bezoek aan de dokter.
Katarzyna PryzmontKatarzyna Pryzmont - diëtist, psycho-diëtist, eigenaar van het voedingsbureau ATP. Hij is gespecialiseerd in afvallen voor volwassenen, geeft workshops en lezingen over onder meer motivatie bij het veranderen van eetgewoonten. "Hoe om te gaan met verleidingen tijdens het afvallen". Meer op www.katarzynapryzmont.pl
