Weronika Madejska, bedenker van de blog natchiona.pl en auteur van de bestseller "Geen gluten. Geen offers. Geïnspireerde recepten voor glutenvrije mensen, vegetariërs en de rest van de wereld" keert terug met de tweede editie van haar boek. Lees wat u in deze publicatie aantreft!
In de 2e editie van "Glutenvrij. Geen complimenten. Geïnspireerde recepten voor glutenvrije mensen, vegetariërs en de rest van de wereld" vindt u:
- een innovatief zuurdesemrecept,
- brood zonder gram gist,
- nog meer recepten voor elk moment van de dag,
- nieuwe recepten zonder gluten, melk en eieren,
- recepten alleen op natuurlijke bloemmengsels
- volledig nieuw grafisch ontwerp.
Glutenvrij dieet - heerlijk dieet
Een glutenvrij dieet kan op "wonderbaarlijke wijze" de gezondheid herstellen van mensen met coeliakie en andere gastro-intestinale aandoeningen, maar het kan een echte nachtmerrie worden ... en een nachtmerrie zijn totdat je beseft dat glutenvrij niet noodzakelijk saai, onverteerbaar of flauw betekent.
Deze waarheid probeert in haar blog - en nu ook in de volgende editie van het boek - een getalenteerde culinaire experimentator over te brengen die een paar jaar geleden voor altijd gluten moest opgeven.
Weronika Madejska's boek is niet een ander item met vegetarische recepten voor glutenvrije mensen. Naast beproefde recepten voor heerlijke gerechten, vind je er informatie over hoe je jezelf kunt bevinden in een wereld waar bijna alle kant-en-klare producten gluten bevatten.
Je leert hoe je goed brood bakt, pizza, wraps en chocoladetaart klaarmaakt en hoe je recepten voor eieren, melk en suikervervangers aanpast. U zult een spectrum van interessante smaken en fantastische aroma's ontdekken, gekruid met een snufje goede humor en sympathieke interesse in de problemen van mensen met verschillende diëten.
Met dit boek wordt het gemakkelijker voor u om uw eigen situatie te accepteren en er goede punten in te vinden. En als u zich geen zorgen hoeft te maken over gluten, kunt u hier gewoon wat inspiratie opdoen!
Weronika Madejska - geboren in 1996, momenteel student culturele studies. Auteur van de populaire, bekroonde blog Natchiona.pl en de bestseller Bez glutenu. geen offers en boeken met recepten voor glutenvrije zoetigheden Zoete geheimen. Haar eerste recepten zijn het resultaat van haar eigen strijd met glutenintolerantie, maar als antwoord op de behoeften van lezers stelt Weronika steeds vaker recepten voor zonder andere allergenen.
Hij geeft workshops en probeert ruimte te creëren voor iedereen die niet alleen nieuwe vaardigheden wil opdoen, maar ook wil praten en ervaringen wil uitwisselen. Ze droomt van haar eigen, volledig glutenvrije plek met een hoog plafond, warme appeltaart en goede koffie.
